Tag: ricetta

Monday little things – 23 luglio

uglio non te ne andare, perchè ad agosto è già finita l’estate, arrivano i temporali e le vetrine si riempiono di tristi maglioni. Luglio rimani con noi ancora un po’. Pregate con…

Ceviche Perùano: una vera esplosione di gusto

Nel 2010 la mia vita ha subito un bel cambiamento: vincitrice di un progetto post lauream mi sono traferita a Lima, in Perù, per 3 mesi. E’ lì che la mia visione…

Gli struffoli: il carnevale napoletano nel piatto

Gli struffoli: il carnevale napoletano nel piatto. La tradizione culinaria napoletana è infinita e piena di allegria, ma c’è un piatto in assoluto che trasmette tutta la vitalità del popolo partenopeo. La…